Что можно посадить на подоконнике?

Каждый знает, что овощи, выращенные собственноручно, всегда вкуснее и полезнее. К сожалению, у многих порой нет возможности поехать на дачу и высадить семена там. Но что, если вырастить все прямо в квартире? Дома, например, можно посадить зелень, в которой полно витаминов и микроэлементов, поддерживающие иммунитет.

Что же можно посадить на подоконнике?

Лук — наиболее простая в выращивании культура, которой даже грунт не требуется: достаточно обычной воды. Можно высадить как обычный лук, так и севок. Для посадки используются неглубокие емкости, заполненные небольшим количеством воды. Просто погрузите в нее корни луковички и оставьте на несколько дней – вскоре появятся зеленые стрелки, которые будут быстро расти.

Укроп — потребуется хорошо освещенное место и температура помещения 18-20 градусов. Когда появятся всходы, нужно как следует прорыхлить землю. После этого укроп отлично и быстро растет.

Петрушка — высаживается в грунт двумя способами: семенами или в виде предварительно заготовленных корешков. Высадив корешки, вы получите более пышную зелень. Процесс выращивания и ухода элементарный, только нужно знать одну особенность: петрушка очень долго всходит.

Кресс-салат — культура неприхотливая и очень скороспелая. Всего через 2-3 недели после посева вы насладитесь молодой витаминной зеленью. Требования к выращиванию кресс-салата просты: достаточное освещение, регулярные поливы и рыхление почвы.

Листовой салат немного требовательнее, чем зеленый лук и кресс-салат, но ради сочной зелени стоит постараться. Салат – светолюбивая культура, ему нужно организовать хорошее освещение и регулярный полив.