Новую козью ферму построили в Воскресенске

Козья ферма на 200 голов начала работать в деревне Щельпино округа Воскресенск. Её построили за счёт господдержки. В крестьянском хозяйстве возвели новый корпус, где поселились первые 48 коз, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода Подмосковья.

- Строительство новой фермы по разведению коз и производству молока стало возможным благодаря гранту в 17 миллионов рублей на развитие семейных ферм, полученному в 2021 году от министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, - рассказал зампред правительства Подмосковья Георгий Филимонов.

В следующем году планируется построить модульный блок для переработки молока, к 2028 году поголовье вырастет почти в 5 раз.

В новом помещении предусмотрены выгульные крытые площадки с передвижным доильным аппаратом. После выхода на полную мощность на ферме будут производить более 89 тонн козьего молока в год. Из него будут делать пастеризованное молоко, термостатный йогурт, кефир, творог и сметану.

В проект планируется инвестировать 30,5 млн рублей, часть которых – собственные средства хозяйства.


Редакция портала colomna.ru напоминает: отслеживать новости Коломны вы можете в наших социальных сетях:
- "ВКонтакте": https://vk.com/colomna_ru
- "Одноклассники": https://ok.ru/colomnaru
- Telegram: https://t.me/colomna_ru