Егорьевец представит свою продукцию на фестивале "Сыр. Пир. Мир"
С 27 по 30 августа в деревне Дубровское недалеко от города Истра состоится фестиваль "Сыр. Пир. Мир", который завершится губернаторским проектом "Лето в Подмосковье".
"Сыр. Пир. Мир" приобретает федеральный масштаб, к нам едут свыше 300 фермеров из более 40 регионов страны. 700 сортов сыра отечественного производства можно будет продегустировать и забрать домой по самой привлекательной цене. Будут представлены вина, колбасы, хлеб, молочная продукция, сладости, мёд, квас, пиво, сидр, чай, мука, другие продукты, а также ремесленная продукция. Мы ждем жителей и гостей Подмосковья все дни, но для тех, кто не привык к большому скоплению людей, лучше всего посетить фестиваль в четверг-пятницу, когда у нас ожидаются наименее загруженные дни", - сказала губернатор Московской области Наталья Виртуозова.
В этом году в фестивале принимает участие егорьевец Владимир Голичков, который представит продукцию пчеловодства своего крестьянско-фермерского хозяйства "Пчела". Недавно его продукция заняла почетное 3 место по исследованиям качества продукта среди торговых марок России.
Гостей на фестивале ждет конкурс "Лучший сыр России", в рамках которого жюри выявит победителей в 12 номинациях. Кроме того, определится лучший сырный сомелье - 10 специалистов по сыру будут соперничать в 5 дисциплинах.
А вот для маленьких посетителей фестиваля организаторы подготовили развлечения на батутах и мастер-классы. Также будет работать большая зона фудкорта с разнообразными фудтраками, где можно попробовать интересные и вкусные блюда из фермерской еды.
На фестивале будут максимально соблюдены требования санитарно-эпидемиологической безопасности. Шатры будут открытыми, проветриваемыми, оснащенными санитайзерами. Возле павильонов установят устройства для дезинфекции рук. Посетителям необходимо носить маски и перчатки, соблюдать социальную дистанцию 1,5-2 м.
Источник: http://inegorievsk.ru/novosti/novosti-gorodskogo-okruga-egorevsk/egorevec-vladimir-golichkov-predstavit-produkciyu-svoego-fermerskogo-hozyaystva-na-festivale-syr-pir-mir