Студенты коломенского колледжа продегустировали квас

Перейти на сайт medikoskolomna.ru

Студенты коломенского колледжа продегустировали квас

06.12.2018

Студенты коломенского колледжа продегустировали квас  На прошлой неделе для студентов "Колледжа "Коломна" была организована поездка на производство "Очаково". Во время обзорной экскурсии по заводу ребята познакомились с процессом приготовления кваса. Сначала им показали, как делаются пластиковые бутылки, в которые потом разливается конечный продукт, а затем студенты побывали на самом производстве - в варочном цехе, цехе выращивания дрожжей и цехе брожения.

В 2005 году на территории завода "Очаково" открылся Музей русских традиционных напитков, в котором представлены экспонаты, связанные с историей самого предприятия, работающего уже более 30 лет. Посетители имеют возможность, окунуться в историю приготовления национальных напитков на Руси, и тут же, совершив прыжок во времени, оказаться в центре событий – действующих цехах современного производства, в которых можно наглядно познакомиться с новейшими технологиями изготовления кваса.

Коломенским студентам рассказали о том, как готовили квас в старину, какие использовали ингредиенты, посуду. Современное же производство поражает своими масштабам. На всех этапах производства кваса — контроль. Ребятам предложили попробовать продукцию компании "Очаково" - квас, газированную воду, соки.

Источник: https://college-kolomna.ru/news/%D1%8D%D0%BA%D1%81%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81%D0%B8%D1%8F-%D0%BE%D1%87%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE/
Короткая ссылка на новость: http://colomna.ru/~daIao

99