Богатство культур и традиций народов России представили на традиционном фестивале «Под небом одним»

4 ноября, в День народного единства, в Центре досуга и культуры "Акатьево" было особенно многолюдно. Оно и понятно, ведь здесь состоялось большое событие – Коломенский открытый фестиваль национальных культур "Под небом одним". Примечательно, что он проводится с 2012 года и в этом году был юбилейный, десятый раз.

- Он особенный тем, что именно в День народного единства проходит, это случается крайне редко. Сегодня у нас нет дальних гостей, ближние гости, друзья, которых мы собрали за эти десять лет, конечно, наши новые друзья, они сегодня рядом с нами. У нас немного изменился формат, мы соединили в одном зале много площадок. Главная программа пройдёт, конечно, на сцене, это концертная программа.

В городском округе Коломна проживают более 40 национальностей. Важно знать обычаи своих соседей. Именно с этим и знакомит фестиваль. "Под небом одним" объединяет в себе широкий спектр культурных традиций разных народов: обряды, ремёсла, предметы одежды и быта и, конечно, национальная кухня. Одной из особенностей фестиваля стала дегустационная площадка, где каждый мог попробовать деликатесы разных народов мира, например, традиционные русские соленья, армянские колбасные изделия и, конечно, долма, или даже национальные мордовские блины из манной крупы.

- Они особенные. Если раньше их делали из пшена, толкли это пшено, а затем замешивали тесто. Но сейчас уже нет таких приспособлений для того, чтобы растолочь пшено, поэтому блины мы печём из манки. Они тоже очень вкусные. Секрет в чём заключается? Самое главное, чтобы здесь была вода, натуральная вода, молоко, затем манка, естественно, и ещё соль, сахар по вкусу и яйца, конечно. Яиц не много мы кладём.

Манный блин попробовал и наш корреспондент, и оператор, кстати, тоже. Эмоции на лице говорят о вкусе сами за себя. Вишенкой на торте стала дегустация короля восточной кухни – плова. Его приготовили в настоящем казане, более 150 килограммов! Поэтому попробовать сумел каждый, хватило всем. Мимо плова не смогла пройти и наша съёмочная группа.

Вдоволь насытившись угощениями, перемещаемся на центральную площадку фестиваля – в актовый зал, где состоялась целая концертная программа с национальными танцами и песнями разных народов. На сцене перед зрителями выступили как постоянные гости фестиваля, так и дебютанты. Концерт можно было сравнить с кругосветным путешествием, здесь и русские народные танцы, армянские и якутские мотивы.


Редакция портала colomna.ru напоминает: отслеживать новости Коломны вы можете в наших социальных сетях: 
- "ВКонтакте": https://vk.com/colomna_ru
- "Одноклассники": https://ok.ru/colomnaru
- Telegram: https://t.me/colomna_ru