Человек и общество
Актуально
Деловая жизнь
Культура
Происшествия
Спорт
Образование
Здоровье
  < Май 2018  
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31 1 2 3
АРХИВ НОВОСТЕЙ



Любимый напиток государыни с папушником

Любимый напиток государыни с папушником
12.10.2017

Любимый напиток государыни с папушником

14 октября новый сезон Литературных кухонь в музее "Калачная" откроется программой "Друг мой ситный", посвященной Международному дню хлеба.

Гости литературной кухни смогут отведать хлеб по историческим рецептам: папушник с липовым мёдом, хлеб "Первопроходцев"с коровьим маслом, ситный хлеб с фермерским творогом и смесной хлеб с гусиным паштетом, угостятся коломенским калачом с ароматным бульоном из кореньев и познакомятся с гостем из туманного Альбиона - "яблочным хлебом" по староанглийскому рецепту.

На десерт - чай из самовара на углях и смородинное желе, любимый напиток государыни Екатерины II, в память о ее посещении Коломны  ровно 242 года назад, 14 октября 1775 года.

Также в программе - литературные чтения с участием публики.

Литературная кухня в музее "Калачная" проводится в рамках событий Slow Food Коломна. Кухня откроет свои двери в 17:00.

Музей "КАЛАЧНАЯ"
Короткая ссылка на новость: http://www.colomna.ru/~Ojceo

Комментарии: