"Пятерочка" на Ленина проштрафилась

Россельхознадзор обнаружил нарушения в хранении замороженного мяса в морозильной камере торгового зала магазина "Пятерочка" в Коломне, сообщает РИАМО.

В июне управление провело проверку соблюдения требований ветеринарного законодательства в отношении ООО "Агроторг", осуществляющего реализацию пищевой продукции в "Пятерочке" на улице Ленина, 92. В конце августа за выявленные нарушения предприятие было привлечено к административной ответственности в виде наложения административного штрафа в размере 100 тысяч рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

При проверке были выявлено несоблюдение требований технических регламентов Таможенного союза: нарушены условия хранения замороженной мясной продукции в морозильной камере торгового зала, где температура составляла -11,6...-12,7 градуса, в то время как производители продукции установили температуру хранения не выше -18 градусов. Кроме того, были нарушены условия хранения свиноводческой продукции в охлаждаемой витрине торгового зала: температура составила от 6,7 до 8,3 градусов выше нуля вместо необходимой, установленной на уровне не выше +4 градусов.