На какие сезонные ягоды нужно обратить внимание в сентябре

В сентябре созревает много полезных ягод и фруктов: облепиха, брусника, ежевика, инжир, клюква, шиповник, калина и другие, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Подмосковью.

При выборе винограда специалисты советуют обратить внимание на ветку: она должна быть зелёной и не засохшей – это показатель свежести.

Следует присмотреться к облепихе – это природное лекарство, поливитаминный комплекс на ветке. Имея в запасе мешочек замороженных ягод, можно забыть о походах в аптеку. Самый известный продукт из облепихи – масло, обладающее бактерицидными и ранозаживляющими свойствами, оно устраняет боль и повреждения слизистых оболочек, хорошо помогает избавиться от корочек в носу, которые образуются от слишком сухого воздуха в помещениях.

В облепихе содержится множество витаминов, особенно много витамина С (200 мг/100 г) и витаминов группы В. Также ягоды богаты каротинами, рибофлавонидами, пектинами, органическими и жирными кислотами. Облепиха имеет противовирусное действие и укрепляет иммунитет. Однако эта оранжевая ягода может подойти не всем. Из-за кислот, входящих в состав плодов, при гастрите с повышенной кислотностью может возникнуть обострение.

В компотах облепиха прекрасно сочетается с яблоками, а если вам захочется сварить из нее варенье, то добавьте грецких орехов, получится интересный вкус. И, конечно, из неё можно приготовить прекрасный витаминный напиток, согревающий осенью, – облепиховый чай, который является отличным профилактическим средством во время сезонных простуд и вирусных заболеваний.


Редакция портала colomna.ru напоминает: отслеживать новости Коломны вы можете в наших социальных сетях: 
- "ВКонтакте": https://vk.com/colomna_ru
- "Одноклассники": https://ok.ru/colomnaru
- Telegram: https://t.me/colomna_ru