Цены на молоко могут поднять на 10%

Отпускные цены на молоко могут подняться на 10% из-за нового приказа Минсельхоза России, который обязывает участников молочного рынка с марта оформлять ветеринарные сопроводительные документы (ВСД) на питьевое пакетированное молоко.

"Участники молочного рынка просят федеральные власти отозвать приказ Минсельхоза. Неготовность отрасли к соблюдению требований в нем может привести к остановке производства и прекращению отгрузок молока в магазины по всей стране. Исполнение же приказа, по оценкам производителей, повлечет рост отпускных цен до 10%" - пишет газета "Коммерсант".

Производители считают, что приказ противоречит закону "О ветеринарии": по нему питьевое молоко включено в число товаров (например, сгущенного молока и сливочного масла), ВСД по которым вводится только с 1 января 2018 года, и только в электронном виде.

По сути, с марта этого года может быть прекращено производство и остановлены поставки питьевого молока в торговые точки, потому что никто из участников рынка не может выполнить требования этого документа.

Потенциальный суточный объем потерь молока-сырья и заблокированной продукции в "Союзмолоке" оценили в 3 тысячи тонн. Выпуск молока с ВСД потребует увеличения персонала на тысячи сотрудников и переоснащения линий.