Кому лучше провести Масленицу без блинов?

В 2022 году Масленица в России будет продолжаться с 28 февраля по 6 марта. Традиционным блюдом праздника являются блины, однако некоторым людям стоит воздержаться от них в эту неделю. Диетолог Ирина Писарева отметила, что отказ от блинов особенно важен для тех, кто имеет лишний вес, страдает от заболеваний ЖКТ и сахарного диабета, сообщает "Вечерняя Москва".

- Во-первых, это противопоказано группам людей, у которых есть проблемы с ЖКТ типа панкреатита. Блины и любая мучная продукция — достаточно тяжёлая пища. Тем более блины часто едят со сладкой начинкой: мёдом, вареньем и сгущёнкой. Это для перечисленных категорий вдвойне опасно, — отметила Писарева.

Она объяснила, что из-за высокого содержания сахара блюдо имеет высокий гликемический индекс. По словам диетолога, даже здоровым людям не стоит часто есть блины.

- Калорийность одного блина без всяких топпингов и начинки составляет примерно 200 ккал. Если перебарщивать, то за один приём пищи можно съесть чуть ли не суточную норму. Хороший вариант есть блины только в первый и последний дни Масленицы. Это не навредит организму, — подытожила Писарева.