Коломенские студенты изучают перспективную, но малораспространённую растительную культуру

Перспективную, но малораспространённую растительную культуру взялись изучать студенты Коломенского аграрного колледжа. Под руководством своего преподавателя Алёны Линовицкой они разработали проект "Чуфа-поле". И не просто разработали, а одержали победу с ним на Международном конкурсе "Начинающий фермер". Теперь этот проект будет претворяться в жизнь в лабораториях колледжа и на его учебных площадках.

- Конкурс проводится Российским союзом сельской молодёжи уже не первый год, и наши студенты всегда принимали в нём активное участие, становились призёрами и победителями, – рассказал директор учебного заведения Алексей Зиновьев. – В этом году конкурс расширил свои границы и стал международным.

В заочном этапе бизнес-­игры, где был представлен коломенский проект, приняли участие более ста команд из России, Белоруссии, Армении, Казахстана и Киргизии. В финал вышли 59 лучших проектов.

- В Подмосковье всегда поддерживают образовательные инициативы для привлечения молодёжи в сельскохозяйственный сектор, – подчёркивает заместитель председателя правительства Московской области Георгий Филимонов. – Бизнес­-игра – формат, где студенты и школьники могут сформировать навыки бизнес-планирования в сельском хозяйстве, а также менеджмента, экономики и управления сельскохозяйственными организациями. Выход в финал и победа проекта Коломенского аграрного колледжа имени Н.Т.Козлова – доказательство того, что даже инициативы начинающих свою карьеру в сельском хозяйстве уже могут быть признаны на международном уровне.

Чуфа – многолетнее растение родом из Средиземноморья с его мягкими безморозными зимами, но при этом культура способна выдерживать заморозки до -5 градусов. И если в России оно до сих пор относится к разряду диковинок, то в Италии и Испании давно культивируется в промышленных масштабах. Это самый калорийный орех в мире. Его используют для производства муки, масла, сладостей и в качестве составляющей для соусов.


Редакция портала colomna.ru напоминает: отслеживать новости Коломны вы можете в наших социальных сетях:
- "ВКонтакте": https://vk.com/colomna_ru
- "Одноклассники": https://ok.ru/colomnaru
- Telegram: https://t.me/colomna_ru