"Нетривиальные блины: пляски вокруг закваски"

Коломенский музей "Калачная" и сообщество Slow food Kolomna представляют специальный масленичный проект "Нетривиальные блины: пляски вокруг закваски", который пройдет 27 и 28 февраля в 19:00.

В программе - диалоги с музейными пекарями о блинном разнообразии и капризных заквасках, а также проба особых сортов блинов:
- на ржаной закваске с пармезаном,
- французские блинчики с апельсиновым маслом,
- блины с пшеном и коринкой.

Запись по тел.: 8(800)350-79-08; 8(985)069-75-18.
Адрес: ул. Зайцева, д. 14 (музей "Калачная" у Пятницких ворот Коломенского кремля).