"Школа здорового питания" от Роспотребнадзора

Здоровое питание во многом обуславливает качество жизни человека, является одним из ключевых основ формирования здоровья. Федеральный проект "Здоровое питание" специально разработан с целью распространения актуальной и проверенной информации, посвященной теме здорового питания.

В соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 7 мая 2018 года № 204 "О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года" Роспотребнадзор реализует проект "Здоровое питание", к реализации которого присоединилось Управление Роспотребнадзора по Московской области.

Миссия проекта "Здоровое питание" - улучшение качества жизни и здоровья граждан благодаря обеспечению безопасными и качественными продуктами, а также внедрение норм здорового питания в каждую российскую семью. Уже в 24 пилотных регионах Российской Федерации, включая Московскую область, осуществляется системный мониторинг качества продуктов и состояния питания различных групп населения. Для обеспечения работ оборудовано 17 испытательных лабораторных центров.

Исследуются 12 групп пищевой продукции, каждая по 10–15 показателям (микро- и макроэлементы, включая витамины, трансизомеры, антибиотики и т. д.). В рамках мониторинга усилен контроль за показателями качества продуктов питания на полках магазинов, а также приняты новые санитарные правила и нормы, направленные на повышение качества пищевой продукции. В 2020 году были разработаны адресные образовательные программы для различных целевых групп.

Планируется, что в ходе реализации проекта до 2024 года более 30 млн человек в 80 субъектах Российской Федерации будут охвачены обучающими (просветительскими) программами по вопросам здорового и сбалансированного питания. Перейти на портал проекта "Здоровое питание" можно по ссылке, постоянно размещенной в главном разделе нашего сайта. Получатели социальных услуг с интересом изучают информацию о здоровом питании. Легко узнать, насколько ваши знания о здоровом питании соответствуют истине, можно, пройдя тест на портале.