Коломенские аграрии осваивают современные технологии мясного животноводства

В сельском хозяйстве городского округа начинает набирать обороты развитие мясного животноводства.

ООО "СПК "Машкино" – предприятие относительно молодое, но уже успевшее завоевать авторитет в агропромышленном комплексе не только нашего городского округа, но и всего Подмосковья. Ещё бы! С первых дней своей работы оно специализируется на производстве говядины и свинины и заметно преуспело в этом. Сейчас это передовое предприятие агропромышленного комплекса, уверенно чувствующее себя на рынке сельхозпродукции. Начальник животноводческого комплекса отделения "Шкинь" этого предприятия Григорий Спирин, кстати, заслуженный работник сельского хозяйства РФ, знакомит нас с подопечным хозяйством. Оно производит очень хорошее впечатление. Всё чисто, аккуратно, чувствуется продуманность в расположении всех объектов. У быков и коров здоровый ухоженный вид.  

- Здесь мы содержим крупный рогатый скот мясного направления породы абердин-ангусская. В настоящее время у нас 1440 голов крупного рогатого скота, в том числе коров 610 голов. Мы сейчас добились нормальных привесов, бычки на откорм достигают до 1500 граммов на голову. Даже можно похвалиться, сказать, выше мировых показателей.  

Этот среднесуточный привес бычков выше мирового уровня, составляющего 1200 граммов. Успех стал возможен благодаря полноценному рациону, условиям кормления, содержания, уходу за животными. Между прочим, растущий бык за день съедает до 30 килограммов растительной пищи и выпивает около 120 литров воды. В рационе животных содержатся сено, сенаж, комбикорм. За год с небольшим бык достигает веса 500 килограммов. Этот показатель считается оптимальным для использования животного по его прямому назначению. Продукция предприятия пользуется спросом. И это позволяет животноводам строить планы на перспективу.  

- Поголовье мы будем дальше наращивать, потому что в 2026 году мы должны уже достигнуть 2600 голов. Мы сейчас будем строить дальше помещение, где-то на 400 голов ориентируемся на следующий год уже всё.  

Этот комплекс с родильным отделением, рассчитанный на содержание 370 животных, начали строить в июне прошлого года. В нынешнем году он принял постояльцев. Сейчас здесь содержится 260 голов, но пополнение поступит уже зимой. К тому же, как только испортится погода, из трёх летних лагерей в месторасположение животноводческого комплекса пригонят скот, который распределят по всем площадкам. На комплексе в Шкини содержатся и бычки, и тёлочки. Забота о воспроизводстве стада в хозяйстве наипервейшая.  

- Ну, вот эта площадка наша находится для откорма бычков, собственно, можно сказать, от своих коров. Мы отъём делаем после шести месяцев, от коров отнимаем, ставим по группам. Вот с той стороны группа у нас находится после отъёма. Вторая группа идёт уже до года. И третья группа, где сейчас находимся – старше года. Мы бычков где-то держим, плюс-минус, так, 14 месяцев, потому что больше им не надо, и привесы не такие будут, и мясо некачественное.  

Здесь 90 бычков, но есть и ещё, они содержатся по группам согласно возрасту. Похоже, за основу взят принцип детского сада. Между тем среди ближайших планов сельхозпредприятия ещё одно строительство.    

- Будем развиваться. Вот в этом году на этом разбитом старом комплексе давнишних советских времён ещё, будем в этом году уже начинать строить. Под новую площадку где-то голов на 400 крупного рогатого скота. В дальнейшем, если всё нормально будет, в течение года тоже пустим.

Остаётся только пожелать животноводам успехов.