Лука – море, а скуки – ни капельки! В селе Мячково прошёл традиционный праздник урожая. Гости плели луковые косы, пробовали местные блюда и узнавали секреты появления знаменитого мячковского лука. Чем он отличается от обычного репчатого и почему местные жители передают тонкости его выращивания из поколения в поколение, расскажем в следующем сюжете. Фестиваль событийного туризма "Лука – море!" проходил в селе Мячково уже в 17-й раз. Для местных жителей он стал доброй традицией завершения летнего сезона. Здесь лук не просто выращивают на грядках – он буквально "вплетён" в историю. По народной легенде, ещё в XIX веке мячковский крестьянин Иван Секарёв вернулся с русско-турецкой войны из Болгарии и привёз семена нового сорта лука. Односельчане оценили его необычный вкус и стали активно выращивать. А праздник зародился как способ отблагодарить землю за щедрый урожай и прославить уникальный сорт лука, который стал символом села.

– Традиции этого фестиваля более 20 лет. Он был организован ещё когда Коломенский район был отдельной структурой. Естественно, это было привязано к местной не просто традиции, а всё-таки сельскохозяйственному продукту – мячковскому луку, знаменитому мячковскому луку, который уже с XIX века лежит на наших столах.

Чтобы получить хороший урожай, просто посадить семена лука в землю недостаточно. Местные жители отбирают крепкие, здоровые луковицы, а лучшие семена стараются сохранять из года в год. Есть и ещё одно правило – вовремя убирать лук с грядки, а после обязательно хорошо просушивать. Именно это и помогает сохранить урожай надолго. Так семейный опыт превращается в настоящую технологию, которую передают следующим поколениям.

– Он очень трудоёмкая такая культура, потому что его надо на маточник посадить, вырастить цветы, потом чернушку посеять, получается пуговка, и потом пуговку в землю посадить. И только после получается нормальный урожай. Мы выполняем патриотическую функцию – мы сохраняем этот сорт лука, который испокон веков растёт на наших огородах. И он зарекомендовал себя с хорошими качествами, как я сказала.

А результат труда луководов гости фестиваля смогли увидеть воочию. Золотистые, крупные, ароматные луковицы – одна к одной. Из них здесь традиционно плетут луковые косы. В среднем одна такая коса весит порядка двух килограммов, а может доходить и до пяти. И это не просто украшение, в таком виде урожай удобно хранить всю зиму. Каждый год на фестивале готовят и луковые блюда для гостей: суп, варенье, котлеты из лука. В этом году угощали блинами с луковым припёком. Посетители фестиваля не сдерживали переполняющих эмоций.

– Приехали за луком специально в эту деревню. Бабушка рассказывала, что мячковский – самый лучший лук. Первый раз здесь, узнали интересные традиции очень, молодцы, что такие праздники создают.

– Я сама выросла в деревне и думаю, что это сближает людей, поэтому нужно делать такие праздники. Душевная атмосфера, весело, много чего можно попробовать. Блины вкусные.

– Мы каждый год ездим и будем ездить. Мне это очень нравится.

Красочный праздник "Лука – море!" собрал множество гостей и превратился в яркое и запоминающееся событие в культурной жизни региона: увлекательные конкурсы, яркие выступления творческих коллективов, мастер-классы по созданию оригинальных поделок, а площадка, расположенная рядом со знаменитым памятником "Счастье наше луковое", который местные жители ласково зовут "Луконя", стала эпицентром праздничного веселья.