Безопасное меню для праздника – без строгих ограничений

Минздрав предостерегает от строгих диет перед Новым годом.

Резкие ограничения в питании могут привести к срывам, дефициту питательных веществ и перееданию. Вместо этого специалист ведомства рекомендует:

регулярное питание - полноценные завтрак, обед и ужин помогут избежать переедания в праздничную ночь;

продуманное меню - используйте маленькие тарелки, отдавайте предпочтение лёгким салатам с овощами и зеленью, выбирайте запечённые блюда вместо жареных, ограничьте солёное и копчёное, пейте воду вместо сладких напитков и ограничьте алкоголь;

сбалансированный рацион - для крепкого иммунитета важны белки (мясо, рыба, яйца, бобовые), жиры, витамины (овощи, фрукты) и пробиотики (йогурты).

Разумный подход к питанию обеспечит праздничное настроение без вреда для здоровья.

Источник