Литературная кухня в "Калачной"

15 декабря в 19:00 в музее "Калачная" пройдет Литературная кухня на тему: "Как Тургенев в городе К. праздновал Terra Madre". Мероприятие приурочено к 200-летию писателя и Дню Терра Мадре (Матери-Земли).

Меню вечера:
1 отделение: французская часть.
Обед пяти и Полина Виардо. Первое знакомство Ивана Сергеевича с французской кухней
Блюдо: Суп из полкурицы, слабый до бесчувствия с пирожком.

2 отделение: русская часть.
Поместье Тургенева и жизнь в России
Блюдо: телячьи котлеты в бульонном соусе с каперсами.

3 отделение: литературный десерт
Чтения отрывков и литературная викторина
Блюдо: трепещущее желе из мадеры.

Ведущие вечера: Дарья Антонова и Марина Беляева – мастера слова, известные книгочеи, обладатели коломенского Оскара в области литературного рассказа и уличных историй.

День Матери-Земли (День Терра Мадре) ежегодно проводится во всем мире международным эко-гастрономическим движением Слоу Фуд, защищающим вкусную, чистую и честную еду для каждого человека на Земле.

Место: г. Коломна, ул. Зайцева. д.14